In Nordbaden wird bereits der erste Spargel gestochen - er ist unter Folie gewachsen. In Südbaden - vor allem im Markgräflerland - ist das sogenannte Königsgemüse noch nicht so weit. Auch an Ostern wird noch kein regionaler Spargel auf den Teller kommen. Lorenz Boll, Geschäftsführer vom Obst - und Gemüsevertrieb Südbaden:
↧